HOUMOUS FAIT MAISON Play Rien ne vaut un houmous fait maison avec des légumes et des crackers. Temps de préparation 20 minutes minTemps total 20 minutes min Type de plat ApéritifCuisine Moyen-Orient Combien de couverts ? 2 couverts EquipmentMINI HACHOIR 830 ML Ingrédients20 ml jus de pois chiches30 g tahini1/2 c. à soupe cumin1/2 gousse d’ail250 g pois chiches en conserve, épluchés30 ml huile d’olive1/4 c. à café sel1 c. à soupe jus de citron Instructions Versez le jus de pois chiches, l’huile d’olive et le jus de citron dans le robot ménager multifonction.Ajoutez le tahini, les pois chiches, le sel, le cumin et l’ail.Mélangez à vitesse 2 pendant 40 secondes.Servez avec des légumes et des biscuits salés.